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作者 主题: 《内海美食年鉴》——朱庇罗斯特·纳斯罗泊著  (阅读 52 次)

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《内海美食年鉴》——朱庇罗斯特·纳斯罗泊著
« 于: 2025-02-17, 周一 16:15:00 »
《内海美食年鉴》
前言
       笔者，朱庇罗斯特·纳斯罗泊在旅至切里亚斯首都艾格利安时，意外在街边吃到了一道小食。这道小食可以算是阿维斯坦最受欢迎的名菜了，人们将其包在奶酪饼皮里烘焙，然后再撒上柠檬汁调味。而在阿伟斯坦大陆的另一端的卡蒂拉，当地的渔民却采用了一种完全不同的烹饪手法。他们将其切成薄片，再加上各种辅料进行凉拌。虽然准确起源已不可靠，不过人们普遍相信这道小食源于安多安，并由航海家和朝圣者传播到世界各地。
       这段有趣的经历让笔者萌生创作内海美食年鉴，以记录部分内海美食的变迁与变化。在本书中，笔者会详细地记录下部分美食的制作方法以及不同地区的特别习俗。不过值得注意的是，有些美食的口味虽然具有创意，但是却十分令人反胃。若有读者在尝试食用这些食物而感到身体不适时，笔者将不负有任何责任。
目录
  • 柠檬碳烤野猪排
  • 月莓色拉
« 上次编辑: 2025-02-17, 周一 16:18:23 由 東風 »
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Re: 《内海美食年鉴》——朱庇罗斯特·纳斯罗泊著
« 回帖 #1 于: 2025-02-17, 周一 16:23:00 »
柠檬碳烤野猪排

引用
6人份用料
待烤猪排
4勺糖
3勺安多安牛肉酱
粗粒盐
1大颗黄洋葱，切碎
1大颗柠檬，切片
3颗育空金土豆
1勺黑胡椒粉
2勺五香粉
2勺蒜泥
2杯低筋淀粉
« 上次编辑: 2025-02-17, 周一 16:27:43 由 東風 »
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